Новости

Холдинг «Объединенные кондитеры» сообщает, что Кондитерский концерн «Бабаевский» успешно прошел проверку на соответствие требованиям схемы сертификации Системы менеджмента безопасности пищевой продукции FSSC 22000 и стал обладателем Международного сертификата.
Данный документ подтверждает, что Система менеджмента безопасности пищевой продукции предприятия соответствует международным стандартам. Это означает, что на фабрике при производстве шоколада и кондитерских сахаристых изделий применяются международные требования, направленные на обеспечение безопасности выпускаемой продукции.
Сертификация проводилась в рамках плановой программы Холдинга «Объединенные кондитеры» по переходу на международные стандарты Систем менеджмента качества и безопасности, в связи с расширением экспортного направления работы и отгрузок кондитерских изделий иностранным партнерам.
Сертификат схемы сертификации FSSC имеет высокий статус и одобряется организацией GFSI (Global Food Safety Initiative – Глобальная инициатива по пищевой безопасности). Схема сертификации FSSC 22000 использует международные стандарты и дополнительные требования, которые разработаны и одобрены мировыми экспертами в области пищевой безопасности в рамках технического комитета ISO. В состав экспертов стандартизации входят представители надзорных органов, производители и ритейлеры.

Холдинг «Объединенные кондитеры» получил благодарность от фонда «Подари жизнь» за помощь в организации VIII Всемирных «Игр Победителей». Спортивные состязания для детей, которые справились с самыми серьезными онкологическими заболеваниями, прошли в на-чале июня в московском спортивном комплексе ЦСКА. Более 500 детей из 16 стран мира со-ревновались в таких дисциплинах как плавание, легкая атлетика, шахматы, футбол и другие виды спорта.
На протяжении трех дней сладости от Холдинга «Объединенные кондитеры» - хрустящие вафли «Артек»® и ароматное печенье «Сормовское»® помогали восстанавливать  физические силы не только юным участникам, но и активным болельщикам на трибунах. Кондитерские изделия стали отличным перекусом для участников мероприятия. Удобный формат и порционная упаковка, которую легко открыть и аккуратно съесть содержимое, помогли организовать быстрый перекус, не отвлекаясь от главных событий спартакиады.
Холдинг уже не первый год принимает участие в этом уникальном мероприятии и гордится тем, что наши сладости помогают ребятам одержать новые победы, соревнуясь в быстро-те, ловкости, силе и упорстве. Сотрудники Холдинга всегда приходят поддержать юных спортсменов и порадоваться за их успехи.
Соучредители фонда «Подари жизнь» Дина Корзун и Чулпан Хаматова поблагодарили Холдинг «Объединенные кондитеры» за многолетнее сотрудничество и помощь в организации различных проектов фонда.
А в конце августа нас ждет новая встреча с фондом – в главном офисе «Объединенных кондитеров» пройдет 6-я донорская акция для поддержки тех подопечных фонда, которые еще борются с болезнью.

С первого июня текущего года Тульская кондитерская фабрика «Ясная поляна», которая входит в Холдинг «Объединенные кондитеры» начинает сотрудничество с национальным авиаперевозчиком «Аэрофлот». Все пассажиры авиакомпании как на внутри российских линиях, так и на международных будут получать в качестве десерта знаменитый тульский пряник, являющийся визитной карточкой Тульской области. Пряники выпускаются на Тульской кондитерской фабрике «Ясная поляна» более 70 лет и уже давно стали желанным лакомством для жителей и гостей региона.
31 мая 2017 года состоялось подписание договора с дочерним предприятием «Аэрофлота» кейтеринговой компанией «Аэромар» на поставку пряников для бортового питания.
Предложение представить знаменитые лакомства Тульского региона в меню «Аэрофлота» поступило от губернатора Тульской области А.Г. Дюмина. Идея была поддержана,  и началась разработка дизайна упаковки и оформления тульских пряников, которые в скором времени поднимутся в небо на самолетах главного авиаперевозчика страны.
Для выпекания пряника подготовлены специальные формы с изображением символа авиакомпании – крыльев с серпом и молотом. Рецепт лакомства останется без изменений. Планируется выпускать более миллиона 50-граммовых пряников в месяц.
Кондитеры фабрики уверены, что лакомство из Тулы понравится пассажирам «Аэрофлота» и станет приятным воспоминанием о полете.

Холдинг «Объединенные кондитеры» принял участие в международной выставке SIAL, которая проходила с 17 по 19 мая в Шанхае. На стенде компании велась активная работа по установлению новых контактов для организации экспортных поставок кондитерских изделий в Китай, а также была организована большая дегустация изделий, которые поставляются на китайский рынок. Таким образом, потребители смогли попробовать вафли «Коровка», шоколад «Аленка» и другие продукты, и узнать их потребительские характеристики. Многие отмечали, что уже неоднократно покупали кондитерские изделия бренда «Аленка» и именно они ассоциируются у китайцев со сладостями из России. Ассортимент кондитерских изделий поставляемых Холдингом в Китай постепенно увеличивается. Особым спросом пользуется печенье «Аленка» 190 грамм и шоколад этой же ТМ. Это объясняется тем, что китайцы любят снеки, и печенье также воспринимается ими, как снековый продукт. Его удобно взять с собой и устроить небольшой и приятный перекус.
Все иностранные рынки сбыта имеют свою специфику, в том числе и китайский, поэтому для кондитеров Холдинга очень важно предложить потребителю из Поднебесной понятный для него кондитерский продукт. Технологи отмечают, что для китайского рынка, например, изделия должны быть менее сладкими и изготовленными из натуральных ингредиентов. В производство уже запущены несколько продуктов именно для китайского рынка. Изучение потребительских вкусов – одна из важных задач  маркетологов экспортного направления, помогающая создавать продукты, пользующиеся спросом.
В настоящее время ведется активная работа по заключению контрактов с сетевыми магазинами в крупнейших провинциях Китая. Дистрибьюторы отмечают, что сотрудничество с компанией «Объединенные кондитеры» является эффективным, так как ассортимент выделяется разнообразием вкусной и интересной продукции, возможностью поставок в больших объемах и что немаловажно – ответственностью и надежностью компании.

Новый кондитерский супермаркет фирменной сети «Алёнка» открылся на Невском проспекте, 72. Здесь представлено почти 500 видов конфет, карамели, вафель, печенья, пряников и других сладостей с разных предприятий Холдинга «Объединенные кондитеры».
В честь открытия на Невском прошла масштабная дегустация конфет и раздача брендированных сувениров. По традиции, самых маленьких посетителей развлекали клоуны-аниматоры. А взрослым были сразу подарены купоны на пятипроцентную скидку.
Собственная розничная сеть холдинга «Объединенные кондитеры» активно развивается в течение года. Сегодня она включает свыше 120 торговых точек в регионах Рос-сии.
Магазины отличает не только узнаваемый фирменный стиль, но и инновационный формат супермаркета, который делает приобретение сладостей многократно более удобным для покупателей.
Кондитерская сеть «Алёнка» предлагает невероятно широкий выбор кондитерских изделий всех возможных категорий и ценовых сегментов. С конца прошлого года сеть вышла в интернет в Москве, а в апреле 2017-го – сладости «Объединенных кондитеров» можно заказывать в фирменном интернет-магазине с доставкой по Петербургу.

Холдинг «Объединенные кондитеры» поздравил город с 870 летним юбилеем, подарив москвичам и гостям столицы уникальную фотовыставку «Архитектура русского храма», которая торжественно открылась 30 августа на Тверском бульваре под эгидой мэрии Москвы и при содействии Московской Патриархии.
Все желающие смогут посетить уникальную фотогалерею, на которой представлены 62 фотоработы и несколько из них - впечатляющих размеров – со стороной свыше 2,5 м, отпечатанные в коллекционном, музейно-галерейном качестве. Представлены работы выдающихся мастеров – фотографов: Вадим Евгеньевич Гиппенрейтер – одного из основателей и крупнейшего представителя отечественной школы художественной и пейзажной фотографии, в этом году ему бы исполнилось 100 лет, а также Константин Кокошкина, Александр Львова и других заслуженных мэтров фотографического искусства. Все работы – интересны, среди них есть редчайшие кадры, которые можно увидеть только на выставке. Например, самый южный русский храм на Шетландских островах в Антарктиде или редкие природные явления, которые просто так не встретишь в обычной жизни. Большинство работ выполнены с помощью специальной оптики, позволяющей делать съемки с большой высоты или выбирать необычные ракурсы. Кроме того, все фотографии отпечатаны с использованием современных материалов, придающих невероятную глубину цвета и тени.  
В торжественном открытии выставки приняли участие: Министр правительства Москвы, Руководитель Департамента торговли и услуг города Москвы Алексей Алексеевич Немерюк, который отметил высокую эстетическую значимость данного фотопроекта для города; Митрополит Рязанский и Михайловский Марк подчеркнул, что православная архитектура Рос-сии подарила миру собственный неповторимый стиль, самобытные архитектурные находки, видение красоты и гармонии, и навсегда сделав русские храмы доминантой российского ландшафта. Почетными гостями мероприятия стали: Руководитель Департамента национальной политики и межрегиональных связей города Москвы Виталий Иванович Сучков; Префект Цен-трального административного округа города Москвы Владимир Вячеславович Говердовский; депутат Государственной думы VI и VII созывов от «Единой России», советник Патриарха по вопросам строительства, куратор Программы строительства православных храмов в Москве Владимир Иосифович Ресин; Президент «Группы Гута» Алексей Анатольевич Харин. Председатель Правления продюсерского центра «ПроЛаб», куратор выставки Николай Игоревич Канавин отметил серьезную подготовку к мероприятию и то, что здесь представлены настоящие шедевры фотографии, которые ранее нигде не выставлялись и заслуживают особого интереса у посетителей.
Посредством своих работ фотографам  удалось показать, как сочетается современная архитектура с золотыми куполами русских храмов, отражаясь блеском и играя бликами в витражных стеклах бизнес центров или через фотографию услышать тишину и вечность, царящую в храме.  
По окончании церемонии открытия выставки почетным гостям и первым посетителям были предложены для дегустации новые шоколадные конфеты, разработанные Центром инноваций Холдинга.

Холдинг «Объединенные кондитеры» представил свою продукцию в торговом представительстве РФ в Шанхае. Генеральный консул А.Н. Евсиков поблагодарил кондитеров за вкус и качество кондитерских изделий, которые они сохраняют на протяжении двух столетий. Официальный прием состоялся в памятную дату, дело в том, что 100 лет назад состоялось торжественное открытие представительства России в Шанхае. С тех пор многое изменилось, однако торговля между Россией и Китаем активно развивается, несмотря на мировые кризисные явления. В 2016 году товарооборот вырос на 2,2% (69 миллиардов долларов США). Для КНР Россия является главным партнером по поставкам сельскохозяйственной продукции и некоторых продуктов питания, рост объема экспорта составил 11%.
Холдинг «Объединенные кондитеры» – один из основных поставщиков кондитерских изделий в Поднебесную. Пряники и конфеты не совсем традиционный десерт для китайского потребителя, поэтому можно констатировать, что этот рынок только сейчас начинает открываться, и соответственно, имеет огромнейший потенциал. В ближайшее время кондитерский рынок станет одним из активно растущих, а конфеты шоколад и мучные изделия займут достойное место в пирамиде питания китайского потребителя. Предприятия Холдинга готовы принять вызов и активно участвовать в подготовке интересных кондитерских изделий, которые понравятся китайским покупателям. В настоящее время активно развивается сегмент шоколада и конфет в коробках, есть спрос и на конфеты премиального сегмента.
Однако стоит заменить, что китайский потребитель достаточно требователен к качеству изделий и отдает предпочтение экологически чистой продукции.
Также для китайских закупщиков важна высокая репутация производителя на локальном рынке, так как доверие – залог будущего эффективного сотрудничества.

Холдинг «Объединенные кондитеры» принял участие в международной вы-ставке SIAL, которая проходила с 17 по 19 мая в Шанхае. На стенде компании велась активная работа по установлению новых контактов для организации экспортных поста-вок кондитерских изделий в Китай, а также была организована большая дегустация изделий, которые поставляются на китайский рынок.
Таким образом, потребители смогли попробовать вафли «Коровка», шоколад «Аленка» и другие продукты, и узнать их потребительские характеристики. Многие отмечали, что уже неоднократно покупали эти кондитерские изделия и именно они ас-социируются у потребителей со сладостями из России.
Ассортимент кондитерских изделий поставляемых Холдингом в Китай постепенно увеличивается. Особым спросом пользуется печенье «Аленка» 190 грамм и шоколад этой же ТМ. Это объясняется тем, что китайцы любят снеки, и печенье также воспринимается ими, как снековый продукт. Его удобно взять с собой и устроить небольшой и приятный перекус.
Все иностранные рынки сбыта имеют свою специфику, в том числе и китайский, поэтому для кондитеров Холдинга очень важно предложить потребителю из Поднебесной понятный для него кондитерский продукт. Технологи отмечают, что для китайского рынка, например, изделия должны быть менее сладкими и изготовленными из натуральных ингредиентов. В производство уже запущены несколько продуктов именно для китайского рынка. Изучение потребительских вкусов – одна из важных задач маркетологов экспортного направления, помогающая создавать продукты, пользующиеся спросом. В настоящее время ведется активная работа по заключению контрактов с сетевыми магазинами в крупнейших провинциях Китая.
Дистрибьюторы отмечают, что сотрудничество с компанией «Объединенные кондитеры» является эффективным, так как ассортимент выделяется разнообразием вкусной и интересной продукции, возможностью поставок в больших объемах и что не-маловажно – ответственностью и надежностью компании.

Холдинг «Объединенные кондитеры» завоевал высшую награду Международного смотра качества кондитерских изделий «Инновации и традиции» – ГРАН-ПРИ «За стабильно высокое качество широкого ассортимента кондитерских изделий», 27 золотых медалей и 2 серебряных.
Смотр проводился в Международной промышленной академии в Москве в рамках XI Международной конференции «Кондитерские изделия XXI века».
Высокую оценку авторитетного жюри, состоящего из специалистов Минсельхоза РФ, Ассоциации «АСКОНД», Международной промышленной академии и ФГБНУ ВНИИ кондитерской промышленности – золотую медаль «За высокое качество продукции» и Диплом Смотра I степени получили:
Кондитерский концерн «Бабаевский» за конфеты в коробках «Вдохновение», «Барокко» вкус тирамису и шоколад «Вдохновение» миндаль и трюфельный крем.
Фабрика «Красный Октябрь» за конфеты в коробках «Вдохновение» с шоколадно-ореховым кремом и целым фундуком, «Вдохновение» пралине с орехами, «Птичье молоко» сливочно-ванильное, конфеты «Коровка» и шоколад «Аленка» Хрустящая сказка».
Фабрика «РОТ ФРОНТ» за карамель «Дюшес», «Снежок», «Фрукты-ягодки» ассорти и «Веселые леденцы» ассорти.
Пензенская кондитерская фабрика за конфеты «Степашка», «Степашка» с взрыв-ной карамелью, «Птичье молоко» с мармеладными шариками вкус Апельсин.
Кондитерская фирма «ТАКФ» за конфеты Toffee De Luxe классик, «Аленка» Пряничная сказка.
Воронежская кондитерская фабрика за карамель «Лесная ягода» микс.
Кондитерская фабрика им.К.Самойловой за печенье сахарное «Коровка» с вареной сгущенкой, «Коровка» вкус топленое молоко, «Коровка» вкус топленое молоко с глазурью.
Тульская КФ «Ясная Поляна» за крекеры «Добрый совет» с фруктозой и овсяной мукой, «Добрый совет» с фруктозой и отрубями, «Добрый совет» с фруктозой и ржаной мукой и пряники тульские «Тульский пряник» с фруктовой начинкой «яблоко с корицей».
Сормовская кондитерская фабрика за шоколад «Шоколатио Горький Элитный», торт вафельный «Сладкие истории» с карамелизованными орехами.
Серебряные медали и дипломы II степени получили:
Сормовская кондитерская фабрика за вафельные конфеты «Мореход».
Воронежская кондитерская фабрика за конфеты «Лесная ягода» микс.
Награды получены и за новинки, и за хорошо известные кондитерские изделия московских и региональных фабрик, входящих в Холдинг «Объединенные кондитеры».

На территории посольства РФ в Пекине холдинг «Объединенные кондитеры» представил крупнейшим китайским оптовым покупателям продукцию под брендами «Аленка» и «Коровка». В презентации приняли участие посол России Китае Андрей Денисов, замминистра сельского хозяйства КНР Цюй Дуньюй и другие официальные лица обеих стран. Мероприятие прошло под эгидой Ассоциации российских производителей экологических продуктов.
Китайские потребители уже знакомы с рядом брендов «Объединенных кондитеров», активно покупают российский шоколад и мучные кондитерские изделия. В 2016 году объем реализации Холдинга в КНР вырос в 2,5 раза.
В 2017 «Объединенные кондитеры» планируют открыть постоянное торговое представительство, которое обеспечит продажи в розничные торговые сети и оптовые каналы в большинстве китайских провинций. Кроме того планируется организовать поддержку продаж с помощью популярного в КНР мессенджера «Wechat».
Запоминающимся моментом презентации для всех присутствующих стала дегустация кондитерской продукции, а также знакомство с историей российского кондитерского мастерства и производственными возможностями предприятий Холдинга. На дегустации китайские партнеры по достоинству оценили российские сладости, узнали о том, что производство опирается на собственную агропромышленную базу, а также убедились, что продукция полностью соответствует как международным стандартам качества, так и нормам и требованиям, принятым в КНР.
В свою очередь, представители Холдинга получили новую информацию об особенностях рынка кондитерских изделий Китая. Знание нюансов и понимание вкусовых предпочтений покупателей неоценимо для развития новых проектов. В настоящее время «Объединенные кондитеры» разрабатывают специальный ассортимент сладостей для китайского рынка.